• Onze unieke service.

    U kunt na reservering nog wijzigingen in de groepsgrootte aanbrengen tot 8 dagen voor de showdatum, met een maximum naar beneden of boven van 10% in de groepsgrootte.
    Direct Reserveren klik hier

  • Online Optie plaatsen.

    Deze service is bedoeld voor iedereen die graag wil reserveren maar nog overleg moet plegen over de juiste datum en/of het aantal personen. U kunt een datum in optie nemen vanaf 6 personen.
    Optie Plaatsen klik hier

  • Dieetwensen.
    (bv. vegetarisch of glutenvrij)

    Voor gasten met speciale dieetwensen verzorgen wij uiteraard een goed alternatief.

Voor vragen, advies of informatie zijn wij bereikbaar op tel.nr: 0522-253432.

 


 
Welkom
  Welkomstcocktail bestaande uit crème de cassis met een scheutje safari, afgeschonken met champagne.
   
Voorgerecht (uitgeserveerd)
 

Een ambachtelijk bereide wrap ingesmeerd met een laagje roomkaas, gevuld met gerookte zalm, gemende salade, bosui, prei, pijnboompitjes, een vleugje Wasabi-Soja saus met een garnering van rose garnaaltjes.  
voor degene die niet van vis houden, bieden wij uiteraard een alternatief.
   
Vers gebakken breekbrood met kruidenboter en aioli.
   
Hoofdgerecht
  Het Hoofdgerecht wordt u gepresenteerd in buffetvorm, u wordt door de gastvrouw per tafel uitgenodigd.
   
  Het Hoofdgerecht bestaat uit:
  Ossenhaaspuntjes in een pittige ketjapsaus.
  Varkenshaas medaillons in champignonroomsaus.
  Mediterrane pasta schotel met gamba's, afgeblust met witte wijn en een groene kruidensaus.
  Kipfilet in kerriesaus en ananas.
  Gebakken aardappeltjes met ui en spekjes uit de oven.
  Wilde Rijst.
  Zelfgemaakte aardappelkroketjes
  Twee soorten seizoen's groenten
  Uitgebreide seizoenssalades
   
Dessert (uitgeserveerd)
  Een onweerstaanbaar dessert bestaande uit een combinatie van witte en donkere chocolademousse op een
basis van biscuit met een hart van meringue en een decor van geplooide chocola samen met een glaasje
vanille ijs met een frambozen saus.
   
Wij verzoeken u uw dieetwensen aan ons te melden.
Bij onze voorbereidingen kunnen wij hier op inspelen voor een zo hoog mogelijke kwaliteit.
Bovenstaand menu is onder voorbehoud van eventuele wijzigingen of aanvullingen